Vepřové gyozy v litinovém kastrolu

Свински гьози в чугунен тиган

Всяка кухня приготвя пълнени кнедли по свой начин. Японските гьоза са малки, сгънати на ръка и вкусът им е напълно различен от нашите. Вместо тесто от хляб или картофи, обвивката е тънка като хартия, а...
Trhané vepřové z litinového hrnce s jablečným základem

Свинско месо, нарязано на парчета от чугунен тиган с ябълкова основа

Сочно накъсано месо, което се готви бавно, но изчезва бързо. Приготвено в чугунен съд с ябълкова основа и обикновена барбекю марината. Идеално за маслена кифличка като бургер или просто като гарнитура. Съставки (на 1 кг...
Oběd z jednoho hrnce od Bramborajdy

Обяд от една манджа от Брамборажда

Лесно, засищащо и лесно приготвяне – точно това обичаме. И затова този обяд в една тенджера е перфектната рецепта за уикенд или вечер, когато не искате нищо сложно. Всичко се приготвя в чугунен съд ,...
Poctivý vepřový guláš s cibulovým základem a bramborou v tenkostěnném litinovém hrnci

Гулаш от честен свински сос с лучена основа и картофи в тънкостенна чугунена тенджера

Традиционният свински гулаш е едно от най-популярните ястия на чешката кухня. Тази ароматна комбинация от крехко свинско месо и гъст сос от пипер е идеална за обилен обяд или вечеря за цялото семейство. Гулашът се...
Vepřová panenka s houbovou omáčkou podle Jana Punčocháře

Свинско филе с гъбен сос по Ян Пунчочар

В тази рецепта, готвачът Ян Пунчохарж ви показва как да приготвите лесно и перфектно сочно свинско филе с ароматен гъбен сос – точно както го прави в ресторанта си „У Матейе“. Магията е в детайлите...
Vepřová kotleta s křupavým tukem a kopřivovo-chřestovou zelenou omáčkou

Свински котлет с хрупкава мас и зелен сос от коприва и аспержи

Пролет във вашата чиния! Тази рецепта съчетава сочни свински котлети с пикантен зелен сос, приготвен от коприва и аспержи. Резултатът е свежо и нетрадиционно ястие, което ще оцените особено през пролетния сезон, когато младата коприва...