Общо време за печене: 1 час и 15 минути

Сладките картофи несъмнено са любима гарнитура за повечето от нас, затова сме ви подготвили малко по-различен начин за приготвянето им:

Загрейте фурната до 205 градуса °C. Измийте сладките картофи, разрежете ги наполовина по дължина и надупчете няколко дупки в тях с вилица. Поставете ги върху тава за печене и залейте с около 100 мл вода. Покрийте тавата с фолио и сложете във фурната. Печете около 1 час или докато сладките картофи омекнат (в зависимост от размера им). Оставете сладките картофи настрана, поставете тавата на котлона и загрейте достатъчно количество олио върху нея. След като олиото се загрее, постепенно поставете сладките картофи в тавата, с разрязаната страна надолу. Пържете до златисто кафяво. И сме готови :)

Просто добавете сол към сладките картофи преди сервиране. Добър апетит!