Защо чугуненият тиган трябва да е задължителен във всяка кухня?

Proč by litinová pánev neměla chybět v žádné kuchyni?

Можем спокойно да кажем, че почти не съществува перфектно оборудвана кухня. Винаги има нещо, което би направило готвенето по-добро. Смятаме, че едно от нещата, които всеки трябва да има в кухнята си, е чугунен тиган.

В тази статия ще ви разкажем кои са най-големите му предимства, за да можете сами да прецените дали наистина ви е необходим в кухнята.

И така, защо да купите чугунен тиган?

  • Това е добре изработена посуда, която с правилна грижа може да се предава в семейството от поколение на поколение .
  • Готвенето върху чугун е здравословно и не отделя нежелани токсини, както се случва например с тефлоновите съдове за готвене.
  • Чугунът има отлична топлопроводимост и способност за съхранение . Това също така създава идеални условия за реакцията на Майяр, която ви позволява да приготвяте най-добрите пържоли или омлети.
  • Благодарение на естествените магнитно-индуктивни свойства на чугуна, той може да се използва върху всички видове готварски повърхности , включително индукционни.
  • Нашият чугунен тиган е изцяло метален, така че можете спокойно да прехвърлите храната, приготвена на котлона, във фурната за довършване.
  • Не е нужно да се страхувате да го изнесете на барбекю на открито или дори на открит огън.
  • Благодарение на специално разработената емайлирана повърхност, не е нужно да се притеснявате от корозия, както е при чугунените тигани без тази повърхностна обработка.

Надяваме се, че сме обяснили достатъчно тези основни предимства и причините, поради които всяка кухня трябва да има поне един чугунен тиган в чекмеджето си. Можете да научите повече за нашия тиган тук .