Специфични елементи на нашия тиган

Specifické prvky naší pánve

рисуване в тиган с легирани изделия

Тъй като чугунът е сравнително тежък материал, ние се опитахме да вземем това предвид максимално. Ето защо включихме няколко ергономични характеристики в нашия тиган, за да ви улесним в боравенето с него.

Примерите включват втората дръжка (секция C на снимката) или страничните чучури (секция A). Друг елемент е основната дръжка, свързваща тигана чрез оребрен вдлъбнатина, което намалява общото топлопреминаване, което води до по-бавно нагряване на дръжката. Въпреки това, все пак препоръчваме използването на ръкавица за фурна или кърпа при работа.

Изходният материал е чугунената сплав EN-GJL-150, която отговаря на немския стандарт DIN EN 1561. След това полуготовият тиган се подлага на термична обработка за освобождаване на остатъчното напрежение. Това предотвратява всякаква деформация, която може да бъде причинена от температурни шокове по време на ежедневна употреба.